外脆里嫩 好吃到哭的蜂蜜黄油鸡翅!

2020-02-14 14:11 来源:万象资讯WX

  今天小编要给大家分享一款无敌好吃的蜂蜜黄油鸡翅,外表酥脆,肉质鲜嫩,好吃到舔手指!做法超简单,一学就会赶紧试试吧~

  食材:

  鸡中翅6个、蜂蜜3勺、黄油1块、鸡蛋1个、面粉115g、玉米淀粉55g、蒜末1勺、生抽2勺、黑胡椒粉1匙、盐1匙、纯牛奶1盒

  做法:

  1.鸡翅两面划刀,加1匙黑胡椒粉,1匙盐,1盒纯牛奶,抓匀腌制2小时

  2.腌制后倒掉牛奶,加1个鸡蛋,60g面粉抓匀,55g面粉+55g玉米淀粉拌匀,将鸡翅裹满面粉

  3.起锅加油,油温7成热,放入鸡翅,炸至金黄色捞出,待油温烧热再复炸20秒,控油捞出

  4.锅中放入黄油,小火加热融化,加蒜末、2勺生抽、3勺蜂蜜炒开,倒入鸡翅翻炒均匀即可

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