老香港的味道,在青岛就认这一家

2019-10-31 10:36 来源:爱青岛

  说到香港,你第一时间想到什么?是迪斯尼乐园?是维多利亚港?还是少男少女们倾慕的明星,但是,在吃货们眼中,香港确是这样的,透明烫口的虾饺,泛着亮红光泽的豉汁凤爪,口感醇厚的老火靓汤等等,但是香港离我们实在太遥远,最近青岛开了一家,吃港式茶点的小店,里面的茶点,绝对的够味!

  店里的大厨们都是原滋原味,土生土长的广东人,每天都严格把关所有美食的步骤和新鲜程度~

  这水晶面皮儿跟咱们平日里包饺子用的可不一样,需要有规律的沿着褶皱快速包好,还得有力气把面给推开。

  美味在这里~各种港式茶点应有尽有~

  全都是现点现做的,端上桌都是热乎乎的,还有营养滋补的特色煲汤让人回味无穷~

  这道鸡骨草龙骨汤可是这家店里的招牌煲汤,需要好几小上的时间慢慢煨出来,里面放了十多种有益身体健康的药材,其中陈皮、党参和茯苓都是很适合这个季节食用的,是预防感冒,健脾养胃的好食材。所有的营养全是融合在这一锅弄弄的高汤里,喝上一碗,是由内而外的暖~

  还有粤式茶点必点的水晶虾饺,薄薄晶莹的外皮包裹着Q弹软糯的虾肉,一口咬下去,满满的幸福感~

  还有这蟹黄汤包,吃之前先吸上一口浓汤,再一口吞下,剩余的汤汁在口里爆开,想想都觉得畅快~

 

  老香港的味道,很多人都认这一家,所以大家如果感兴趣的,无论如何,也要坐下来尝一尝了。

  --店家信息--

  店名:天雨茶餐厅

  地址:辽宁路98号维也纳酒店3楼

  电话:053280917977

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