休渔期,青岛人舍不下的鲜味儿这里就有!

2019-06-17 09:21 来源:爱青岛

  外地朋友来青岛做客,品尝美食,新鲜的海货和胶东家常菜自然少不了,去哪家吃价格实惠又地道,是个难题。

  一般来说,选饭馆都会更看重菜品、价格及环境。

  今天我们来给您推荐一个味道好,价格美的餐馆。

  美食推荐--白烧海鱼

  没错,即便是在休渔期,我们也能吃到每天新鲜的海鱼。因为这家店有专门负责在允许的海域钓鱼的团队。正因如此,每天吃到的可能是不同的海鱼。

  如果您想吃这道菜,可先与店家电话咨询,看看当天的海鱼有没有您喜欢吃的。

  新鲜的鱼,要鲜着吃,白烧鱼,基本上是保留了鱼的原汁原味。

  用纯净水炖出来的鱼汤,特别浓郁。

  新鲜的海鱼肉质更加紧实、鲜美。

  美食推荐--鱼汤狮子头

  狮子头往往红烧的做法居多,这家店又一次打破了常规,用鱼汤做。

  除了用鱼汤做的这种做法创新,还有一点创新在于狮子头本身。

  这里的狮子头是用纯的5层花的五花肉加入鸡蛋搅拌、摔打制成。不放任何淀粉哟!

  此外这家店的虾有10种吃法,听上去是不是特别的诱惑?

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