芝麻菠菜球,能补血抗衰老,会吃就赚到!

2018-06-13 08:34 来源:烘焙美食mp

  菠菜苗一把

  有机胡萝卜两颗

  芝麻适量

  芝麻酱适量

  中餐的精髓就是不用担心像西餐一样,一旦没有照着刻度精准量材,分分钟就会面临崩溃的质变,而中餐就可以凭着你的一时心意,随意挥洒

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  步骤一:材料准备

  (循例,先来个食材全家福)

  步骤二:

  1)把水煮开,放入菠菜汆烫,把里面的草酸清除出去,让咱们的心肝们更好的吸收里面的铁分子

  (菠菜汆起来)

  步骤三:

  1)菠菜汆烫的时间可以拉长或缩短,要根据宝宝的出牙和咀嚼情况来决定

  2)捞出沥水备用

  步骤四:

  小胡萝卜洗得干干净净,躺在菜板上任由我将它们切碎,虽然它们在这道菜里只是个配角,却没有一丝怨言,真是可歌可泣

  (怎么看,都觉得砧板上的胡萝卜君好可爱)

  步骤五:

  1)在锅里倒点油,翻炒一下胡萝卜碎丁,炒软为止,如果太干,可以加点水

  2)总之软硬程度适合咱们自己的宝宝咀嚼就行

  步骤六:

  把菠菜切碎和炒软的胡萝卜碎丁放在一起搅拌均匀

  步骤七:

  1)真正的搭档艺名“芝麻“正式压轴登场了,她娇柔善变,时而干脆利落、时而柔滑如油

  2)菠菜就是这样拜倒在她的石榴裙下的

  步骤八:

  1)芝麻和菠菜是素食界的补铁好搭档

  2)芝麻酱一定要用白开水、生抽、醋调匀,如果宝宝大一点可以吃点盐时也可适量放些盐花

  步骤九:完结

  再来一道凉拌菠菜也很适合宴请宾客

  材料:菠菜250克,香菇,白芝麻,枸杞子

  香菇泡发泡软

  切成小丁,锅里放一小勺橄榄油,中火将它爆香

  香菇炒到变色后加入糖和酱油,翻炒均匀即可出锅

  枸杞用热水烫下,控干水分

  菠菜洗净过水焯一下

  放凉后切段,用水切干水分

  菠菜碎中加入香菇丁,白芝麻,芝麻油,橄榄油,盐,搅拌均匀,然后装在模具里,用勺子压紧,最后脱模,顶部放上枸杞即可

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